ぶんぶん書房「3ステップ式 脳をきたえる食事!」
またまた、ぶんぶん書房の書籍でイラスト描かせてもらいました。時間が少なくてかなりバタバタでやりました(笑)
認知症予防のために、いまどんな食事をするべきか、というお話ですが、難しいことはあまりなし。日常生活の延長線上の、ちょっとした工夫がいろいろ紹介されています。
特に、ステップ1の「できあいメニューにちょっと足し」がイイ感じ。コンビニ弁当やインスタント・レトルト食品に、調味料をくわえたり、缶詰を足したり、といった簡単なヒントがいっぱいです。
これは私もぜひやりたい!と思っています。
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