7月~8月ごろの青ジソ。
たっぷりモサモサ、みずみずしい葉っぱが摘んでも摘んでも生え、
美味しくいただきました。
これが、今現在です。
明るすぎて分かりにくいですが、みずみずしさはなくなり、葉先が枯れ、新しい葉ははえてこなくなりました。
とりあえず完全に枯れるまでちょっと放置しておこうと思ってます。
ずっと元気なイタリアンパセリです。
4株のうち、3株は高さ70cmくらいになってしまいました。
1株だけは高く伸びることなく、葉っぱだけ生やし続けているので、そこからだけ、細々と収穫しております。(花が咲くと料理に使える葉っぱが生えてこない)
種がなったところもあれば、まだ花が咲いてるところもあり。
種をとって、空いてるスペースに埋めたら、もう小さい芽が出てきました。
そういえば、最初に植えてから1年くらいもう経ったなぁ・・・。
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