しながわアーティスト3人展でご一緒した陶芸家のシマムラヒカリさんから、二人用の小さめの土鍋を買いました。
写真は昨日の図。おかゆを炊いて目止めした後、乾かしているところ。
これで鍋料理をやるというよりは、副菜として湯豆腐やふろふき大根をつくるのに使おうを思ってます。以前持っていた小さめの土鍋を割ってしまってからしばらく不自由していましたが、この冬から活用しまくろうと思ってます。
早速、昨日の晩は湯豆腐、今晩は蒸し野菜をつくりました。その写真を撮っとけよって話ですけどね・・・。
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